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ARISA MATSUO
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ARISA MATSUOについて
油脂酵母を情報科学の視点から研究しています。
実測できない代謝反応速度を推定する13C代謝フラックス解析法により、油脂酵母の代謝を定量的に解析し、比較することで代謝の特徴を抽出することを目指しています。
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MY RESEARCH
油脂酵母
菌体内に油脂を高蓄積するため、バイオ燃料などへの産業利用が期待されている。
窒素枯渇条件下で油脂を蓄積するが、未だこのような代謝状態を示す理由は明らかでない。
13C代謝フラックス解析
実測できない細胞内の代謝反応速度を推定する解析法。
酵母を培養することで得られたデータを用いてシミュレーションすることで代謝反応速度を推定する。
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